「洗蔥」是新南農家最主要的農事也是重要的收入。50年代因為大水不斷、而由蘭陽溪上游帶來泥砂滾滾、就在蘭陽溪出海口形成了「河岸新生地」；砂質的新生地土壤肥沃、最適合種蔥，這一大片「天上掉下來的禮物」也爲新南帶來了「希望與財富」。不久一棟棟的鋼筋水泥建築房子就聳立於田野間，本地居民皆稱之為「蔥仔屋」。蔥與新南確實密不可分，本地居民一支蔥一支蔥每天不斷的洗，卻也能夠洗出一棟一棟的房子，所以特別安排「洗蔥」的農事體驗，知道了這樣的「田邊故事」，是否在參加「洗蔥」的農事體驗時，心情體會也特別的不一樣呢？

農事體驗：每人180元(特別推薦安親班與小學生課外教學活動)
當日活動所體驗洗蔥之冝蘭青蔥都可以包起來全部帶回家
招待：品嚐原汁原味冷凍草莓蜜果(冷太陽)